Mazare cu pui

Ingrediente:
2 cutii mari de mazare, 1 piept de pui, 3 morcovi, 2 radacini de patrunjel, 2 linguri de suc de rosii, 1 ardei gras, 3 cepe, 1 cartof si radacina de telina

Mod de preparare:
Pieptul de pui dezosat se taie cuburi mari. Ceapa curatata si spalata se taie solzisori si se caleste in putin ulei. Peste ceapa adaugam pieptul de pui si lasam sa se caleasca impreuna. Apoi taiem cubulete patrunjelul, telina si morcovii si le adaugam si pe ele in cratita completand cu apa cat se le acopere. Peste legume si carne adaugam si sucul de rosii si lasam sa fiarba o jumatate de ora. Cand s-au inmuiat legumele adaugam mazarea completand cu apa cat sa o acopere. Lasam cratita pe foc inca un sfert de ora, iar in final saram dupa gust si presaram deasupra patrunjel verde tocat marunt.

Pofta buna!