Ingrediente:
1 piept de pui mare dezosat, o ceapa, o cutie de rosii decojite, o cutie ciuperci, 4 sau 5 catei de usturoi, condimente (Secretul gustului, boia de ardei iute, piper, busuioc), sare.
Timp de preparare: 45 de minute
Mod de preparare:
Ceapa curatata si spalata se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand s-a inmuiat ceapa adaugam pieptul de pui taiat in bucati mici. Dupa ce s-a prajit carnea adaugam ciupercile taiate felii si rosiile taiate cubulete. Condimentam totul cu boia de ardei, piper, busuioc si secretul gustului si mai lasam tigaia pe foc un sfert de ora. Spre final adaugam si usturoiul pisat.
Pofta buna!