Tocana din 3 feluri de carne

Ingrediente pentru 2 portii:
100 g muschi de vita, 100 g piept de pui, 100 g cotlet de porc, 1 ardei, 1 ceapa, o lingura pasta de tomate, sare piper

Mod de preparare:
Carnea de vita, de pui si de porc se taie in fasii subtiri si se pune la prajit intr-o tigaie cu putin ulei. Intre timp pregatim legumele. Curatam si spalam ceapa si ardeiul, dupa care le taiem in cuburi mari si le adaugam la carnea fiarta pe jumatate. Lasam sa fiarba impreuna cam 10 minute si apoi completam cu putina apa si pasta de tomate. Condimentam totul cu sare si piper si lasam tigaia pe foc pana cand s-a ingrosat sosul. Se serveste cu garnitura de piure de cartofi.

Pofta buna!