Ingrediente:
500 g aripioare de pui, 1 dovlecel mai mare, sare, ulei, patrunjel.
Mod de preparare:
Aripioarele se parlesc si se spala bine. Apoi se pun la prajit in ulei incins. Dupa ce s-au rumenit putin se adauga dovleceii taiati in cuburi groase, impreuna cu 50ml de apa fierbinte. Se lasa sa fiarba acoperind tigaia cu un capac. Se sareaza dupa gust. Se servesc presarati cu patrunjel verde tocat marunt.
Pofta buna!