Pui cu smantana si cartofi la cuptor

Ingrediente:
1 pui, 2 cepe, 4 sau 5 cartofi, 200 g smantana, 1 lingurita faina, 200 g cascaval, sare, piper, sos englezesc, boia dulce.

Timp de preparare: 1 ora si 15 minute

Mod de preparare:
Se taie puiul in bucati potrivite ca marime. Acestea se amesteca cu o lingura de ulei, se condimenteaza, se aseaza intr-o tava si se dau la cuptor timp de 20 de minute. Curatam si spalam ceapa si cartofii, dupa care le taiem in cubulete. Le prajim in ulei pe jumatate si le rasturnam in tava peste carne. Mai lasam tava la cuptor inca 20 de minute, dupa care adaugam smantana amestecata cu faina, cascavalul si sosul englezesc. Amestecam bine totul, lasam carnea la cuptor inca 10 minute, dupa care stingem cuptorul.

Pofta buna!