Pui cu sos de lamaie

Ingrediente:
1 pui, o cana ulei de masline, 6 sau 7 catei usturoi, o lamaie, sare si piper.

Timp de preparare: 1 ora

Mod de preparare:
Amestecam sucul de lamaie cu usturoiul pisat si ulei si turnam amestecul intr-o cratita. Dupa ce am spalat si curatat puiul il portionam si il punem la prajit in cratita. Se lasa sa se prajeasca pe ambele parti, dupa care condimentam cu sare si piper si completam cu apa cat sa acopere carnea. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand se leaga sosul. Se serveste cu pilaf sau cartofi prajiti, alaturi de sosul din cratita.

Pofta buna!