Comunitatea romanilor din UK
Bors de Peste
Ingrediente pentru 8 persoane:
1 dorada regala de 400 sau 600g, 1 biban mare de 400 sau 600g, 1 pastrav de 700 g,
1 salau, 2 caras, 1 cap si coada crap si bucati de la burta, 1 cap si coada somn si bucati,
sare, piper alb, boia dulce, 2… Continuarea
Bors de Miel
Ingrediente:
1 kg de oase de miel, 1 legatura de ceapa verde, 1 ceapa alba, 3 sau 4 cartofi, 1 sau 2 morcovi, 1 legatura de stevie, 1 legatura de loboda, 3 rosii mai moi, 200 ml de suc de rosii, 1 litru de bors, 1 legatura de leustean, sare.… Continuarea
Bors cu varza si conopida
Ingrediente:
2 sau 3 frunze de varza, 2 sau 3 buchetele de conopida, 2 cartofi, 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 radacina de patrunjel, 2 ardei grasi, 2 sau 3 rosii, 2 cepe, 1 fir de praz, 100 ml ulei, 2 oua, 2 sau 3 linguri smantana, 1/2 l bors, 1… Continuarea
Bors cu smantana
Ingrediente:
2l bors, 1l apa, 1 kg carne de vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 legatura patrunjel, ½ telina,
o mana de fasole verde, ¼ varza alba, 2 cartofi, 2 rosii mari, 1 sfecla rosie mica,
1 galbenus de ou, 3 linguri de smantana, verdeata (leustean, marar), sare.
Mod de… Continuarea
Bors cu slanina si varza
Ingrediente:
2 l apa, 1 l bors, 500 g carne cu os, 100 g slanina, 1 morcov mic, 1 patrunjel, 1 telina mica, 1 ceapa, 1/4 varza mica, 1 sfecla potrivita ca marime, 3 cartofi, 10-15 pastai fasole, 1 ardei gras, 5 rosii, 150 g unt, 100 g smantana, 1… Continuarea
Bors cu perisoare de dovlecei
Ingrediente:
700-800 g peste, 1 sau 2 ardei grasi, morcov, patrunjel, telina (toate 200 g), o ceapa, 2 rosii, 50 g franzela, 1 ou, 25 g faina, bors, leustean, sare.
Timp de preparare: 1 h
Mod de preparare:
Se curata ardeii, morcovul, patrunjelul, telina si ceapa, se spala si se… Continuarea
Bors cu carne de vaca
Ingrediente pentru 10 portii:
600 g carne de vaca, 1 sau 2 I apa, 200 g ceapa, 150 g morcovi, 100 g telina, 100 ml ulei, 400 g castraveti acri, 1,5 I bors, 200 g albituri, 50 g leustean, 50 g patrunjel, sare.
Timp de preparare: 1 h
Mod de… Continuarea
Bors craiovean
Ingrediente:
300g urzici, 100g orez, 30g leustean, 2oua, 1litru bors, 200g spanac, 100g usturoi verde, 80g smantana, 150g salata verde, sare, piper.
Mod de preparare:
Se curata urzicile, salata, ceapa, usturoiul si spanacul si se spala foarte bine, clatindu-le in mai multe ape. Ceapa si usturoiul se taie feliute si… Continuarea
Bors ardelenesc
Ingrediente:
Bostanel, fasole verde pastai, cartofi, rosii, morcovi, ceapa, verdeata, de preferat ar fi leusteanul, sare, bors la pliculet, smantana, 1 sau 2 oua.
Timp de preparare: 45 min.
Mod de preparare:
Se curata ceapa, se taie si se caleste in ulei. Pe urma se inabusa putin peste legume (fasolea… Continuarea
Vise cu litera „Z”
1. A zgaria – daca visati o pisica care zgarie e semn de infidelitate conjugala, neintelegeri intre amanti; daca visati ca pisoiul va zgarie inseamna ca veti fi inselat de partener; zgaraieturile sunt simbolul calomniilor si minciunilor; daca visati ca altcineva este zgariat inseamna ca veti avea de suferit unele… Continuarea
Publicitate
